香草天空

作者：admin

出版社：壹度創(chuàng)意

頁數(shù)：admin

出版日期：2015-08-07

【內容簡介】

　　在我們整日埋頭工作的間隙，也許有時會抬起頭,，看窗外天上的白云,，不由想起暖洋洋的午后里，一杯醞釀著香氣的咖啡,；一塊在寒冷冬日里能讓你瞇起眼睛安靜品味的榛果巧克力塊,；一支在飽食過后也不舍得撒手的香草冰淇淋……這些觸手可及的心滿意足，充滿香氣的心曠神怡,，全來自于數(shù)千萬年前大地的饋贈——香草,。
在中國,，神農嘗百草的故事舉世皆知；西班牙人則認為香草是一種興奮劑,，印第安人稱其為神的果實,。阿茲特克人還用它當過貨幣。在過去的八百年中,，香草這種神奇的植物救活了墨西哥和馬達加斯加的經濟,；開拓了印度的貿易；甚至使馬達加斯加得以建國,，在世界地圖上占有一個位置,；波斯帝國以及阿拉伯國家用香草提煉的香水占領了世界眾多國家的市場，從而引發(fā)了歐洲的香水工業(yè)的競爭,。這種充滿香氣的植物,，帶著與生俱來的力量，遍及世界,。
　　香草的起源：大多數(shù)著名的香草都起源于地中海沿岸地區(qū),，包括南歐、北非和小亞細亞等地,，如薰衣草,、迷迭香和鼠尾草。公元前2800年的古埃及莎草紙文獻中,，就載有以香草作為醫(yī)療用途的使用記錄,。在巴比倫王國的黏土板遺跡中，也曾發(fā)現(xiàn)刻有香草的名單,。而埃及女王古麗奧佩脫穿著香草浸染的衣物,，并已香花包浸，甚至制造香草精油的故事更是名聞于世,。因此,，地中海有香草故鄉(xiāng)的美譽。還有一些香草起源于其他地區(qū),，主要集中在熱帶亞洲,、南非以及南美的一些地區(qū)。
　　家族命名：我們對外的正式名字是叫芳香植物,，是可供提取芳香油的栽培植物（芳香油料作物）和野生植物的總稱,，具有藥用植物和香料植物共有的屬性。
　　我們的大家族：香草家族大約有163科756屬總計3000多個成員,，遍布全世界,，主要集中在菊科、蕓香科,、傘形科,、百合科,、禾木科、莎草科等,。家族里最知名的成員就是薰衣草,、迷迭香、百里香,、藿香,、香茅、薄荷,、羅勒,、九層塔咯，它們是時尚一族追逐的對象,。
　　家族成員分布：大多在以地中海沿岸為中心的歐洲諸國,，在中亞、中國,、印度,、南美等國家和地區(qū)也有許多成員在哦。
我們也有大作用：1.美化環(huán)境,，家居美化和園林培植,；2.食用保健，香草和飲食的結合,，不僅豐富飲食趣味,，而且具備一定的食療作用,；3.產品原料,，可以廣泛應用于食品、紡織,、建材,、皮革及卷煙等工業(yè)，經濟效益驚人,。?

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