香草天空

作者：admin

出版社：壹度創(chuàng)意

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出版日期：2015-08-07

【內(nèi)容簡介】

　　在我們整日埋頭工作的間隙,，也許有時(shí)會(huì)抬起頭，看窗外天上的白云,，不由想起暖洋洋的午后里，一杯醞釀著香氣的咖啡；一塊在寒冷冬日里能讓你瞇起眼睛安靜品味的榛果巧克力塊,；一支在飽食過后也不舍得撒手的香草冰淇淋……這些觸手可及的心滿意足，充滿香氣的心曠神怡,，全來自于數(shù)千萬年前大地的饋贈(zèng)——香草,。
在中國，神農(nóng)嘗百草的故事舉世皆知,；西班牙人則認(rèn)為香草是一種興奮劑,，印第安人稱其為神的果實(shí)。阿茲特克人還用它當(dāng)過貨幣,。在過去的八百年中,，香草這種神奇的植物救活了墨西哥和馬達(dá)加斯加的經(jīng)濟(jì),；開拓了印度的貿(mào)易；甚至使馬達(dá)加斯加得以建國,，在世界地圖上占有一個(gè)位置,；波斯帝國以及阿拉伯國家用香草提煉的香水占領(lǐng)了世界眾多國家的市場，從而引發(fā)了歐洲的香水工業(yè)的競爭,。這種充滿香氣的植物,，帶著與生俱來的力量，遍及世界,。
　　香草的起源：大多數(shù)著名的香草都起源于地中海沿岸地區(qū),，包括南歐、北非和小亞細(xì)亞等地,，如薰衣草,、迷迭香和鼠尾草。公元前2800年的古埃及莎草紙文獻(xiàn)中,，就載有以香草作為醫(yī)療用途的使用記錄,。在巴比倫王國的黏土板遺跡中，也曾發(fā)現(xiàn)刻有香草的名單,。而埃及女王古麗奧佩脫穿著香草浸染的衣物,，并已香花包浸，甚至制造香草精油的故事更是名聞?dòng)谑?。因此,，地中海有香草故鄉(xiāng)的美譽(yù)。還有一些香草起源于其他地區(qū),，主要集中在熱帶亞洲,、南非以及南美的一些地區(qū)。
　　家族命名：我們對外的正式名字是叫芳香植物,，是可供提取芳香油的栽培植物（芳香油料作物）和野生植物的總稱,，具有藥用植物和香料植物共有的屬性。
　　我們的大家族：香草家族大約有163科756屬總計(jì)3000多個(gè)成員,，遍布全世界,，主要集中在菊科、蕓香科,、傘形科,、百合科、禾木科,、莎草科等,。家族里最知名的成員就是薰衣草、迷迭香,、百里香,、藿香,、香茅、薄荷,、羅勒,、九層塔咯，它們是時(shí)尚一族追逐的對象,。
　　家族成員分布：大多在以地中海沿岸為中心的歐洲諸國,，在中亞、中國,、印度,、南美等國家和地區(qū)也有許多成員在哦。
我們也有大作用：1.美化環(huán)境,，家居美化和園林培植,；2.食用保健，香草和飲食的結(jié)合,，不僅豐富飲食趣味,，而且具備一定的食療作用；3.產(chǎn)品原料,，可以廣泛應(yīng)用于食品,、紡織、建材,、皮革及卷煙等工業(yè),，經(jīng)濟(jì)效益驚人。?

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