自中央提出構(gòu)建農(nóng)村一、二,、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系以來(lái),,全國(guó)各地助推三產(chǎn)融合的熱情高漲,農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn),、田園綜合體成了資本追捧的風(fēng)口,,所有的人都說(shuō)要搞三產(chǎn)融合,但在發(fā)展過(guò)程中卻顯現(xiàn)出了一些急功近利的問(wèn)題,。那么,,三產(chǎn)融合究竟是什么,國(guó)際上的三產(chǎn)融合究竟是什么樣的?我國(guó)的三產(chǎn)融合面臨的是什么?
我們不妨從如下幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)分析:
三產(chǎn)融合有哪些類(lèi)型
三產(chǎn),,顧名思義,,包括一產(chǎn)農(nóng)業(yè),二產(chǎn)工業(yè)和三產(chǎn)的服務(wù)業(yè)。聚焦于農(nóng)業(yè)的三產(chǎn)就是指:
1)一產(chǎn),,農(nóng)業(yè)生產(chǎn),,包括因地制宜發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè),、現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)等;
2)二產(chǎn),,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),,包括農(nóng)副產(chǎn)品、人工種養(yǎng)或當(dāng)?shù)氐膭?dòng)植物資源為原料進(jìn)行的加工生產(chǎn)活動(dòng),;
3)三產(chǎn),,農(nóng)業(yè)相關(guān)服務(wù)業(yè),是拓展延伸農(nóng)產(chǎn)品功能和提升附加值的產(chǎn)業(yè),,如農(nóng)業(yè)觀光,、科普教育、品牌展示,、文化體驗(yàn),、康養(yǎng)度假等。
而農(nóng)業(yè)上的三產(chǎn)融合就是這3種產(chǎn)業(yè)類(lèi)型的相互疊加,,相互交融,,具體的類(lèi)型可以有一二產(chǎn)的融合,即農(nóng)工融合,,一三產(chǎn)的融合,,即農(nóng)商融合、農(nóng)旅融合,;還有一,、二、三產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈融合,,即農(nóng),、工、商,、旅的綜合產(chǎn)業(yè)類(lèi)型,。
國(guó)際上的三產(chǎn)融合是什么樣的
知道了農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合的類(lèi)型,我們?cè)賮?lái)回顧國(guó)外的三產(chǎn)融合案例,。
1)日本的農(nóng)工融合
農(nóng)工融合是農(nóng)業(yè)+農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的融合,。日本作為全球精致農(nóng)業(yè)的代表,農(nóng)產(chǎn)品商品率高達(dá)95%以上,,它的食品加工,、稻米精深加工等技術(shù)均處于世界領(lǐng)先水平,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)工融合,振興鄉(xiāng)村的完美典型,,它的成功主要來(lái)源于以下經(jīng)驗(yàn):
第一,,日本始終將農(nóng)業(yè)作為發(fā)展核心,利用農(nóng)產(chǎn)品的“地產(chǎn)地銷(xiāo)”帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入和就業(yè)的穩(wěn)定增長(zhǎng),,大力促進(jìn)農(nóng)戶與工業(yè)企業(yè)合作,,保證了農(nóng)產(chǎn)品的加工品質(zhì),為實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的高商品化轉(zhuǎn)化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。第二,,構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研企”相結(jié)合的模式,在新品研發(fā),、農(nóng)副產(chǎn)品品質(zhì),、精深加工技術(shù),科研成果轉(zhuǎn)化等方面走在了世界前列,,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從田地走向餐桌,,從產(chǎn)品變?yōu)樯唐罚瑢?shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品較高的商品溢價(jià),,又反過(guò)來(lái)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步優(yōu)化和發(fā)展,。第三,日本非常重視農(nóng)業(yè)從業(yè)者綜合能力的培訓(xùn),,具體的綜合能力包括農(nóng)業(yè)技術(shù),、商品研發(fā)、品牌推廣,、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)等方面,,滿足了農(nóng)工融合對(duì)從業(yè)者的全方位要求。
2) 美國(guó)的農(nóng)商融合
農(nóng)商融合是一三產(chǎn)融合的一種類(lèi)型,,是借助互聯(lián)網(wǎng),、物流運(yùn)輸?shù)绕脚_(tái)擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)。美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模龐大,,通過(guò)農(nóng)業(yè)與電子商務(wù)的融合,,形成了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)先、信息化程度高等農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,。具體經(jīng)驗(yàn)如下:
第一,,建立了完善的農(nóng)業(yè)信息化系統(tǒng)。利用農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù),、3S技術(shù)(農(nóng)業(yè)遙感技術(shù),、地理信息系統(tǒng)和GPS)等實(shí)現(xiàn)了“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”。第二,,有完備的基礎(chǔ)設(shè)施和強(qiáng)大的物流支撐,。美國(guó)通過(guò)構(gòu)建了覆蓋全球的農(nóng)村電商的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),,為農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)提供了一流的配套服務(wù)支持。第三,,美國(guó)重視對(duì)農(nóng)業(yè)的政策扶持,。涵蓋了農(nóng)業(yè)、土地,、金融信貸,、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易等諸多領(lǐng)域,,保障了農(nóng)業(yè)地位和農(nóng)民權(quán)益,。
3) 法國(guó)的農(nóng)旅融合
農(nóng)旅融合也是一三產(chǎn)融合的一種類(lèi)型,是突破了“農(nóng)業(yè)”與“旅游業(yè)”兩種不同產(chǎn)業(yè)的界限,,打造農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合產(chǎn)品。法國(guó)作為歐洲農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)和世界旅游強(qiáng)國(guó),,通過(guò)將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,,開(kāi)創(chuàng)了享譽(yù)世界的鄉(xiāng)村旅游模式。具體借鑒經(jīng)驗(yàn)如下:
第一,,賦予了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品豐富的品牌文化創(chuàng)意,,如波爾多的葡萄酒、普羅旺斯的薰衣草等系列產(chǎn)品,,將當(dāng)?shù)貥?biāo)志性的產(chǎn)品打造成具有文化內(nèi)涵的品牌,,形成了法國(guó)鄉(xiāng)村旅游的特色名片。第二,,建立完備的營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)體系,。法國(guó)廣泛的借助互聯(lián)網(wǎng)、新媒體推廣運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游,,幫助個(gè)體經(jīng)營(yíng)者提供可定制的營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)節(jié)約成本,,并可在區(qū)域范圍內(nèi)建立聯(lián)合促銷(xiāo),還成立了專(zhuān)門(mén)的“歡迎蒞臨農(nóng)場(chǎng)”的網(wǎng)絡(luò)作為聯(lián)結(jié)全國(guó)各農(nóng)莊的營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),。第三,,具備高度自律的行業(yè)管理體系。法國(guó)農(nóng)會(huì),、農(nóng)會(huì)常設(shè)委員會(huì)(APCA)及各地區(qū)的旅游協(xié)會(huì)都制定了行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),,使法國(guó)鄉(xiāng)村旅游形成了高度的行業(yè)自律。
我國(guó)的農(nóng)工,、農(nóng)商,、農(nóng)旅融合的不足
在對(duì)比了國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家的幾種三產(chǎn)融合模式,就可以清晰的看到我國(guó)在三產(chǎn)融合中的不足:
1)農(nóng)工融合方面科技創(chuàng)新乏力,,產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)
對(duì)比日本,,我們可以清楚的發(fā)現(xiàn)我國(guó)在這方面的短板,。一方面,是農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的研發(fā)能力不足,、研發(fā)資金落實(shí)不到位,、研發(fā)人才大量缺失、科研成果轉(zhuǎn)化率低等問(wèn)題限制了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,,也就限制了我國(guó)農(nóng)業(yè)與加工業(yè)的融合,。另一方面,我國(guó)農(nóng)工融合下的農(nóng)產(chǎn)品商品率不高,,產(chǎn)品明顯缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,。在經(jīng)濟(jì)全球化的浪潮下,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易依然主要集中在初級(jí)產(chǎn)品上,,稍微一包裝,,貼個(gè)標(biāo)簽就可以拿到市場(chǎng),擁有附加值的加工產(chǎn)品占比始終不高,,大多產(chǎn)品供給者還缺乏產(chǎn)品深加工意識(shí),。這兩方面的問(wèn)題制約了我國(guó)農(nóng)工融合的發(fā)展。
2)農(nóng)商融合要素不足,,基礎(chǔ)設(shè)施不完善
我國(guó)的農(nóng)商融合主要有幾下幾個(gè)短板:一是融資需求難以得到滿足,。大多數(shù)從事農(nóng)商融合這一新興產(chǎn)業(yè)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者在向金融機(jī)構(gòu)申請(qǐng)貸款時(shí),由于缺乏合格的抵押品,,又難以提供符合要求的擔(dān)保人,,而金融機(jī)構(gòu)的借貸要求又較嚴(yán)苛,這就使資金的需求與供給難以匹配,。二是專(zhuān)業(yè)人才緊缺,。農(nóng)商融合要求從業(yè)者熟練運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)平臺(tái),,掌握過(guò)硬的經(jīng)營(yíng)管理技能,。但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者大多專(zhuān)業(yè)知識(shí)匱乏、文化素質(zhì)不高,,這就導(dǎo)致農(nóng)商融合無(wú)法進(jìn)一步深化,。三是基礎(chǔ)設(shè)施落后。農(nóng)商融合相關(guān)的配送,、物流等配套設(shè)施建設(shè)要求更高,,而當(dāng)前農(nóng)村衛(wèi)生情況差、互聯(lián)網(wǎng)普及率低,、物流運(yùn)輸不通暢,、基礎(chǔ)設(shè)施欠缺等,就制約了農(nóng)商融合這一新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。
3)農(nóng)旅融合同質(zhì)化明顯,,并存在盲目開(kāi)發(fā)的現(xiàn)象
農(nóng)工融合需要的研發(fā),、精深加工技術(shù)和農(nóng)商融合需要的資金、人才,、基礎(chǔ)設(shè)施等短板在我國(guó)確實(shí)短期內(nèi)難以解決,,因此,農(nóng)旅融合這一新產(chǎn)業(yè)類(lèi)型就變成了我國(guó)三產(chǎn)融合中最常出現(xiàn)的融合形式,,但卻依然顯現(xiàn)出了問(wèn)題,。其中最大的問(wèn)題便是農(nóng)旅融合同質(zhì)化趨勢(shì)明顯。整齊劃一的旅游民宿,、千篇一律的特色小鎮(zhèn),、快速?gòu)?fù)制而成的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)莊園,數(shù)量多,,速度快,,但卻很少有像法國(guó)普羅旺斯、波爾多這樣具有自己鮮明特色與文化內(nèi)涵,,并能形成世界影響力的鄉(xiāng)村旅游品牌,。
以上是在分析了國(guó)際上三產(chǎn)融合的案例和經(jīng)驗(yàn),得出我國(guó)在這三種模式下的短板和不足,。那么,除了在這三種模式下的不足外,,我國(guó)的三產(chǎn)融合究竟還存在什么現(xiàn)狀,,到底出現(xiàn)了什么誤區(qū),以及未來(lái)應(yīng)該注意改進(jìn)的點(diǎn),,我們將在下篇章展開(kāi)討論,,敬請(qǐng)期待。
壹度創(chuàng)意
農(nóng)旅規(guī)劃首席創(chuàng)意品牌
策劃·規(guī)劃·設(shè)計(jì)·景觀
沒(méi)什么技術(shù),,創(chuàng)意是我們最自戀的技術(shù)
沒(méi)什么理論,,落地是我們最自信的理論
沒(méi)什么情懷,專(zhuān)注是我們最自豪的情懷
沒(méi)什么成就,,口碑是我們最自然的成就
農(nóng)莊·鄉(xiāng)村·城鎮(zhèn)·旅游
鄉(xiāng)村集結(jié)號(hào)
鄉(xiāng)村振興 全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)品牌
資源交流平臺(tái),,農(nóng)莊企業(yè)后臺(tái)
宣傳推介舞臺(tái),智慧創(chuàng)新講臺(tái)