改造?從頭創(chuàng)建?農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，一定要考慮這5步!每一步都很重要!

發(fā)布時(shí)間：2020-04-07
作者：admin
來(lái)源：壹度創(chuàng)意
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　　隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)改革、國(guó)家加大對(duì)休閑農(nóng)業(yè)政策扶持，以家庭農(nóng)場(chǎng)和公司農(nóng)場(chǎng)為代表的新型業(yè)態(tài)正在不斷崛起。不少滿懷鄉(xiāng)愁的有識(shí)之士紛紛投入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，思考創(chuàng)建自己的小型農(nóng)場(chǎng)，或改造公司農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。但從頭創(chuàng)建新農(nóng)場(chǎng)或現(xiàn)有農(nóng)場(chǎng)改造，不能憑空想象，更不能盲人摸象，考慮或熟知下面這5步，將會(huì)對(duì)你的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)大有裨益。

　　第一步：對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行深入了解

　　從事現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)不再只是“面朝黃土背朝天”的耕作，更需要掌握一定的技能，比如：

　　1.技術(shù)技能

　　隨著智慧農(nóng)業(yè)興起，互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)及區(qū)塊鏈等技術(shù)悄然進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，農(nóng)民使用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)將會(huì)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向之一。例如，用濕度傳感器來(lái)測(cè)量土壤中的水分含量；用無(wú)人機(jī)來(lái)監(jiān)測(cè)作物生長(zhǎng)；智能大棚溫室；智能灌溉；自動(dòng)駕駛的拖拉機(jī)等等，這些都將成為未來(lái)農(nóng)場(chǎng)日常平凡操作的一部分。

　　當(dāng)然，這并不是要求所有農(nóng)場(chǎng)都使用最前端的技術(shù)，一定要根據(jù)農(nóng)場(chǎng)實(shí)際情況(所能接受的成本)，選擇最適合的技術(shù)方向，性價(jià)比最高的技術(shù)工具，來(lái)提高農(nóng)場(chǎng)的耕作效率。

　　2.價(jià)值鏈知識(shí)

　　當(dāng)你下定決心踏入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，這種具有經(jīng)濟(jì)功能、生態(tài)功能、文化功能、社會(huì)功能、政治功能等多功能的的綜合型領(lǐng)域，你就需要懂得價(jià)值鏈體系，也就是通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程，產(chǎn)品或服務(wù)從原材料到成品的各個(gè)階段，原材料有哪些優(yōu)勢(shì)，成品有哪些特色，知曉這些都有助于形成農(nóng)場(chǎng)的特色，或特色產(chǎn)業(yè)鏈形成，乃至為以后的營(yíng)銷推廣做好準(zhǔn)備。

　　3.記錄保存系統(tǒng)

　　無(wú)論是農(nóng)林牧漁哪個(gè)環(huán)節(jié)，每一項(xiàng)業(yè)務(wù)都需要做投入與產(chǎn)出對(duì)比，這就需要從事農(nóng)業(yè)人員養(yǎng)成事事落地，環(huán)環(huán)記錄，學(xué)會(huì)整理出一套清晰完整的記錄保存系統(tǒng)。這不僅有利于農(nóng)場(chǎng)耕作數(shù)據(jù)采集，還能分析后期農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部資金流以及有效進(jìn)行財(cái)務(wù)管理等等。

　　4.市場(chǎng)適應(yīng)性

　　市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，消費(fèi)者的需求也會(huì)隨著時(shí)間的推移而變化，農(nóng)業(yè)本身具有很強(qiáng)的季節(jié)性、時(shí)令性，因此，從事農(nóng)業(yè)一定要根據(jù)市場(chǎng)(消費(fèi)者需求)變化或農(nóng)作物生長(zhǎng)情況，及時(shí)作出快速調(diào)整，以此應(yīng)對(duì)各種不確定性及未來(lái)障礙的挑戰(zhàn)。

　　5.人際交往能力

　　無(wú)論是哪種類型的農(nóng)場(chǎng)，也無(wú)論是在農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)、銷售、推廣、交付等各個(gè)方面都要與人溝通，因此，具有一定的人際交往能力將更有助于開拓農(nóng)場(chǎng)業(yè)務(wù)。

　　6.管理協(xié)作技巧

　　隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平不斷提升，單人從事農(nóng)耕的面積在不斷擴(kuò)大，家庭農(nóng)場(chǎng)的面積和種類也都在增多，家庭成員或團(tuán)隊(duì)成員之間的分工協(xié)作必不可少，因此，掌握一定的管理協(xié)作技巧，將會(huì)讓你的農(nóng)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)更加高效。

　　7.分析能力

　　任何人都可以從事農(nóng)業(yè)(進(jìn)行農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng))，但為什么不同農(nóng)場(chǎng)會(huì)有不同的經(jīng)營(yíng)效果，你可以說(shuō)是創(chuàng)新力不足，可以說(shuō)是產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)不強(qiáng)，還可以說(shuō)是經(jīng)營(yíng)管理不善等等諸多理由，但這些都可以統(tǒng)一化之為分析運(yùn)營(yíng)能力。一個(gè)具有出色分析能力的人，即使在面對(duì)最難狀況，也能進(jìn)行超常規(guī)計(jì)劃。

　　第二步：決定你要?jiǎng)?chuàng)建哪種農(nóng)場(chǎng)

　　隨著農(nóng)業(yè)功能日漸豐富，農(nóng)場(chǎng)類型也在不斷增多，比如：

　　1.休閑型農(nóng)場(chǎng)

　　這種類型的農(nóng)場(chǎng)是以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，以鄉(xiāng)村資源為特色，以鄉(xiāng)風(fēng)民俗文化為靈魂，為游客們提供各種休閑放松、旅游觀光的農(nóng)場(chǎng)類型。

　　2.教育型農(nóng)場(chǎng)

　　這是以科普教育為主題，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)或傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為特色，為游客們提供戶外拓展、知識(shí)普及等研學(xué)性質(zhì)的農(nóng)場(chǎng)類型。

　　3.家庭型農(nóng)場(chǎng)

　　這是以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，進(jìn)行農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并以農(nóng)業(yè)收入作為家庭收入的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式。家庭型農(nóng)場(chǎng)還可以從農(nóng)林牧漁或不同功能進(jìn)行細(xì)分。

　　4.生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng)

　　這是以單一養(yǎng)殖或多種谷物種植，生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品為主的農(nóng)場(chǎng)，生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng)可以生產(chǎn)一種或多種類型的產(chǎn)業(yè)，也可以從一公頃到數(shù)千公頃不止，當(dāng)然，家庭小院種植也可以從廣義上認(rèn)為是生產(chǎn)型農(nóng)場(chǎng)。

　　5.復(fù)合型農(nóng)場(chǎng)

　　這是將休閑、生產(chǎn)、研學(xué)等多種功能進(jìn)行復(fù)合的綜合型農(nóng)場(chǎng)，日本農(nóng)場(chǎng)和臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)多見(jiàn)這種類型。復(fù)合型農(nóng)場(chǎng)除了要求資源整合集聚，還需要有清晰的功能布局分區(qū)，更需要對(duì)整體運(yùn)營(yíng)有很好的把握。

　　因此，在新建或改造農(nóng)場(chǎng)之前，一定要根據(jù)自己的需求，是業(yè)務(wù)愛(ài)好，維持生計(jì)，還是經(jīng)濟(jì)發(fā)展，選擇適合的農(nóng)場(chǎng)類型。

　　第三步：策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)農(nóng)場(chǎng)布局

　　一份好的農(nóng)場(chǎng)布局需要考慮氣候、坡度、水、土質(zhì)、景觀、植被、美學(xué)等諸多方面，因此，在前期一定要做好策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)。根據(jù)投資預(yù)算(所能承受的最大成本)選擇適宜項(xiàng)目性價(jià)比最高的規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，考察農(nóng)場(chǎng)的場(chǎng)地規(guī)劃、生態(tài)規(guī)劃、業(yè)務(wù)計(jì)劃、功能設(shè)計(jì)、營(yíng)銷包裝、品牌推廣等各個(gè)方面。

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　　第四步：確定農(nóng)場(chǎng)業(yè)務(wù)范圍

　　一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)農(nóng)場(chǎng)完成策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，開始著手建設(shè)，就需要確定農(nóng)場(chǎng)業(yè)務(wù)范圍。農(nóng)場(chǎng)的主要業(yè)務(wù)是什么?業(yè)務(wù)特色有哪些?市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是怎樣的?可以與哪些企業(yè)合作?如何拓展供應(yīng)鏈?確地業(yè)務(wù)相關(guān)事項(xiàng)，如果有條件，可以寫出一份業(yè)務(wù)計(jì)劃書，方便后續(xù)經(jīng)營(yíng)或投融資拓展。

　　第五步：做好農(nóng)場(chǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷推廣

　　“世界上從不缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛”，營(yíng)銷推廣之于農(nóng)場(chǎng)正是如此。當(dāng)農(nóng)場(chǎng)做好以上四步之后，就要考慮市場(chǎng)營(yíng)銷推廣，如何將農(nóng)場(chǎng)品牌包裝出去，如何讓市場(chǎng)認(rèn)可農(nóng)場(chǎng)及農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品，或是活動(dòng)促銷，或是廣告宣傳，或是熱點(diǎn)營(yíng)銷，方法有很多，但一定要根據(jù)農(nóng)場(chǎng)地域、特色、周邊資源等實(shí)際情況選擇適合的營(yíng)銷推廣方案。