升級(jí)必要性
明確主題
深化價(jià)值
優(yōu)化服務(wù)
加強(qiáng)參與
拓展產(chǎn)業(yè)
延長(zhǎng)周期
概念內(nèi)涵
壹度案例
全球案例
其他專(zhuān)題

升級(jí)必要性

? ? ??花海景觀式微，必須實(shí)打?qū)嵣?jí)改造

　　花海景觀作為時(shí)尚農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式，曾是吸引鄉(xiāng)村旅游客群，帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段和制勝法寶，這一帶動(dòng)效果在婺源油菜花海和藍(lán)調(diào)薰衣草園兩個(gè)經(jīng)典案例中表現(xiàn)尤為突出。婺源成功營(yíng)造了油菜花海這一鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品之后，全國(guó)各地油菜花海爭(zhēng)相涌現(xiàn)，好不熱鬧，其他品種的花海景觀亦相繼在全國(guó)各地鋪展開(kāi)來(lái)，波斯菊、向日葵、櫻花、桃花等，不一而足。而自壹度創(chuàng)意首創(chuàng)的、以浪漫愛(ài)情為主題的藍(lán)調(diào)薰衣草園大獲成功之后，全國(guó)各地紛紛借鑒，薰衣草莊園蔚然成風(fēng)。
　　然而隨著休閑農(nóng)業(yè)的不斷深化，鄉(xiāng)村旅游的不斷升級(jí)，花海景觀的吸引與帶動(dòng)作用也逐漸疲軟，甚至不少地區(qū)出現(xiàn)體驗(yàn)項(xiàng)目匱乏、旅游環(huán)境粗放、游客乘興而來(lái)敗興而去的現(xiàn)象，究其原因，無(wú)非以下兩點(diǎn)：　
　　01.種植花海景觀對(duì)于眾多鄉(xiāng)村旅游區(qū)域而言都是比較容易運(yùn)作的，并沒(méi)有很高的門(mén)檻。僅靠花卉品種的變換無(wú)法形成差異化。當(dāng)花海景觀儼然成了鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)配而非核心競(jìng)爭(zhēng)力，游客必然對(duì)這種大片的、純色的布景產(chǎn)生審美疲勞，其吸引游客、帶動(dòng)市場(chǎng)的作用自然就式微了。
　　02.藍(lán)調(diào)莊園之后，全國(guó)各地爭(zhēng)相仿效的項(xiàng)目不在少數(shù)，但是很多都是照貓畫(huà)虎，不得要領(lǐng)。壹度創(chuàng)意也為全國(guó)各地打造過(guò)不同主題、不同形式的薰衣草園、香草景觀和芳香農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，然而出于節(jié)約成本、簡(jiǎn)化方案、急于回收成本等各種各樣的原因，有些項(xiàng)目并未很好地執(zhí)行壹度的策劃方案，最終導(dǎo)致特色不突出，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，知名度不高，這讓壹度創(chuàng)意倍感遺憾，要知道我們的策劃方案中，如何分區(qū)、分幾個(gè)區(qū)、每個(gè)區(qū)布什么樣的產(chǎn)品、項(xiàng)目、活動(dòng)，設(shè)計(jì)什么樣的景觀節(jié)點(diǎn)，甚至于打造什么樣的景觀小品，都是經(jīng)過(guò)深思熟慮的，嚴(yán)格契合著我們的總體思路和創(chuàng)意理念。有時(shí)候缺一個(gè)景觀小品，都會(huì)造成整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)不得要領(lǐng)，最終造成整個(gè)項(xiàng)目降低品格。
　　由此可見(jiàn)，在鄉(xiāng)村旅游倍受市場(chǎng)青睞，休閑農(nóng)業(yè)更得政策支持的今天，以花海景觀為主要吸引物與核心競(jìng)爭(zhēng)力的園區(qū)、村莊和區(qū)域不得不轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，從“明確花海主題、深化景觀價(jià)值、優(yōu)化觀景服務(wù)、提高參與程度、拓展產(chǎn)業(yè)鏈條、延長(zhǎng)旅游周期”六個(gè)層面，實(shí)打?qū)崒?duì)花海景觀進(jìn)行體驗(yàn)化升級(jí)改造。

明確主題

明確花海主題

　　圖為麗水市松陽(yáng)新興鎮(zhèn)打造騎行主題茶園，舉辦騎行活動(dòng)
　　很多營(yíng)造花海景觀的園區(qū)、村莊和區(qū)域直接以花海景觀、花卉品種為主題，比如打造“茶香小鎮(zhèn)”“花香小鎮(zhèn)”“油菜花之鄉(xiāng)”等形象，或者開(kāi)辦“油菜花節(jié)”“桃花節(jié)”“櫻花節(jié)”等營(yíng)銷(xiāo)節(jié)慶。在壹度看來(lái)，這種從資源角度出發(fā)來(lái)確定主題的方式又落入“無(wú)法形成差異化”的俗套，帶動(dòng)作用是有局限性的。以旅游資源為出發(fā)點(diǎn)確定的主題，想要發(fā)揮作用，必須滿(mǎn)足“第一、唯一、專(zhuān)一”三大指標(biāo)中的至少一項(xiàng)，并且你的園區(qū)能在多大范圍內(nèi)形成這樣的優(yōu)勢(shì)，就能吸引多大范圍內(nèi)的游客。如果你只在區(qū)域內(nèi)或者省內(nèi)實(shí)現(xiàn)了“第一、唯一、專(zhuān)一”那你的市場(chǎng)范圍勢(shì)必就局限在這一區(qū)域里，想要爭(zhēng)取全國(guó)鄉(xiāng)村旅游客群的希望是很渺茫的。
　　壹度創(chuàng)意認(rèn)為，花海景觀是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的一種表現(xiàn)形式，而不是主題。花海景觀的目的是吸引游人，帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游，因此花海景觀的主題應(yīng)該是與人（尤其是潛在客群）的需要直接相關(guān)的，能夠直接刺激其產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的。比較常見(jiàn)的主題有浪漫愛(ài)情、活力親子、科普教育、音樂(lè)藝術(shù)、康健養(yǎng)生，體育會(huì)展等，比如藍(lán)調(diào)莊園之所以能夠獲得成功，不只是因?yàn)樗廓?dú)特的薰衣草景觀，更是因?yàn)槠淅寺?ài)情這一主題在整個(gè)園區(qū)的體現(xiàn)。
　　我們必須站在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的高度看花海景觀，不能再?gòu)幕ê＞坝^的角度看鄉(xiāng)村旅游。
　　鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到今日，其內(nèi)涵已經(jīng)變得非常豐富，花海景觀更多地已經(jīng)成為扮靚鄉(xiāng)村環(huán)境的背景，不必然是核心吸引物。特色民宿、當(dāng)?shù)孛朗场⒚袼妆硌荨ⅹ?dú)特生活方式、靜享生活的氛圍等，都有可能是吸引游客的要素。
　　在打造節(jié)慶活動(dòng)方面，園區(qū)更應(yīng)該摒棄動(dòng)輒油菜花節(jié)、桃花節(jié)這樣的定勢(shì)思維，用創(chuàng)意營(yíng)造更具吸引力的項(xiàng)目，比如可以嫁接相關(guān)的音樂(lè)活動(dòng)、藝術(shù)博覽、體育賽事、會(huì)議會(huì)展、綜藝節(jié)目等。當(dāng)你不再?gòu)?qiáng)調(diào)花海景觀，它反而給游客創(chuàng)造意外驚喜。

深化價(jià)值

深化景觀價(jià)值

　　對(duì)于很多鄉(xiāng)村旅游者來(lái)講，鮮艷壯觀的花海景觀已經(jīng)變得有些單調(diào)、虛空了，想要提升花海景觀的競(jìng)爭(zhēng)力、吸引力，必須通過(guò)植物配置、設(shè)計(jì)景觀、增加情境等方式，深化景觀價(jià)值，讓花海景觀從一道大菜變成一桌豐富多彩、老幼咸宜的筵席。
　　1、通過(guò)植物配置，豐富花海景觀
　　縱覽國(guó)外花海景觀升級(jí)改造的經(jīng)典案例可以發(fā)現(xiàn)，以植物配置的方法來(lái)豐富花海景觀，主要有三種辦法，以上帝的調(diào)色板、麥田怪圈、稻田藝術(shù)畫(huà)三者為典型：
　　上帝的調(diào)色板是一種形象的叫法，以荷蘭Ziipe地區(qū)的花田和北海道美瑛花海最為典型。Ziipe地區(qū)是世界上數(shù)一數(shù)二的被一條條水道分割，然后由郁金香、洋水仙、風(fēng)信子、番紅花、大蔥花、葡萄風(fēng)信子（以上為春季花卉）、劍蘭、大理花、百合和海棠（余者夏季花卉）等各種球莖花卉浸染，宛如一塊塊整齊的花毯，又像一塊塊水彩畫(huà)板；日本北海道的美瑛小鎮(zhèn)則利用起伏的地勢(shì)，打造了層次鮮明、四季皆美的“四季彩之丘”，同是七彩花田，這里卻是有別于Ziipe花田的另一種美，宛如上帝打翻的調(diào)色板。
　　麥田怪圈最早由英國(guó)休閑農(nóng)莊創(chuàng)造并使用，曾起到過(guò)非常不錯(cuò)的營(yíng)銷(xiāo)推廣作用，但是因?yàn)槌霈F(xiàn)時(shí)間較早、國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)種植方式不同等原因，在國(guó)內(nèi)應(yīng)用案例和效果也并不盡如人意，但是這中形式還是為我們提供了一種創(chuàng)意思路，可作為一種基礎(chǔ)的創(chuàng)意思路進(jìn)行延展發(fā)揮。
　　比如壹度創(chuàng)意認(rèn)為，稻田藝術(shù)畫(huà)便是對(duì)麥田怪圈的變異，該方法以日本田舍館村為鼻祖，以不同顏色的水稻秧苗，將事先用電腦上設(shè)計(jì)好的圖案比如嫦娥與輝夜姬等神話(huà)人物、奧特曼與鳴人等動(dòng)漫人物、武士與拿破侖等歷史人物在大地上“種”出來(lái)，并且隨著水稻的生長(zhǎng)、成熟，這些畫(huà)作會(huì)變成不同的風(fēng)格，非常壯觀。
　　從商業(yè)模式上講，植物配置還可以結(jié)合影視宣傳，從而降低打造景觀的成本。需要注意的是，以植物配置的方式進(jìn)行花海景觀升級(jí)，所要呈現(xiàn)的圖案或者內(nèi)容是很關(guān)鍵的，品質(zhì)要高，讓游客能夠想辦法看得出是什么，并且感興趣。
　　2、設(shè)計(jì)景觀小品，提升觀賞價(jià)值
　　景觀小品的介入，會(huì)讓花海景觀變得更立體，更鮮活。某種程度上，景觀小品設(shè)計(jì)，包括下一節(jié)要講的情境設(shè)計(jì)，都是對(duì)花海景觀的解讀，讓游客不僅感受它的美，更能明白它為什么美。
　　景觀小品的選擇多種多樣，壹度創(chuàng)意認(rèn)為應(yīng)盡量把握“順應(yīng)自然，突出鄉(xiāng)土、強(qiáng)化主題，意向明確，造型簡(jiǎn)練”的原則，比如可以通過(guò)花境、花床的應(yīng)用彰顯花海的自然生機(jī)，也可以通過(guò)植物雕塑、卡通造型來(lái)突出園區(qū)的主題，還可以通過(guò)稻草、石頭、廢棄建材等本土、鄉(xiāng)土材料的運(yùn)用來(lái)增強(qiáng)花海景觀的鄉(xiāng)土氣息，與整個(gè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)域形成關(guān)聯(lián)。
　　景觀小品的塑造還可以通過(guò)藝術(shù)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)，就像日本越后妻有大地藝術(shù)祭一樣，搭接藝術(shù)家資源，實(shí)施“藝術(shù)家駐地計(jì)劃”，從而提升花海景觀乃至整個(gè)區(qū)域的藝術(shù)品位。

　　3、增加情節(jié)情境，解構(gòu)美學(xué)價(jià)值

　　情境化是當(dāng)下景觀營(yíng)造的一大趨勢(shì)，設(shè)計(jì)師可以通過(guò)龐大背景與微小元素的對(duì)比、動(dòng)作定格、陰晴雨雪的應(yīng)用等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)景觀小品的情境化。
　　情境化還可以通過(guò)場(chǎng)景設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。通過(guò)打造幾個(gè)小的情節(jié)或情境，可以強(qiáng)化花海景觀的主題與風(fēng)格，激發(fā)游客的想象和情結(jié)，增加花海景觀的代入感。如果說(shuō)花海景觀向游客呈現(xiàn)了一種美，那么情境就是向游客解說(shuō)花海為什么美，美在哪里，也就是說(shuō)形成了自我解構(gòu)。因此這個(gè)工作是很重要的。
　　比如在藍(lán)調(diào)莊園的策劃設(shè)計(jì)中，壹度創(chuàng)意就設(shè)計(jì)了香戀小站、跨越時(shí)空的愛(ài)戀、愛(ài)之帆等情境，從而更增添了園區(qū)的浪漫氛圍。“香戀小站”以隱喻的手法揭示了愛(ài)情的三個(gè)階段：相知、相戀、相愛(ài)；“跨越時(shí)空的愛(ài)戀”以電影膠片的形式設(shè)計(jì)了一條曲折之路，每個(gè)“膠片”都鐫刻了一部摯愛(ài)唯美的電影，寓意真愛(ài)雖然艱辛但是一定會(huì)跨域時(shí)空，歷久彌新；“愛(ài)之帆”塑造了一艘在“花海”上徜徉的帆船，讓“花海”這一比喻更加形象，更加鮮活。
　　在我們的設(shè)計(jì)中，“愛(ài)之帆”上應(yīng)該有一個(gè)身著紫衣，彈奏樂(lè)曲的小提琴師，這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)會(huì)讓整個(gè)園區(qū)的浪漫氛圍更加濃郁。我們不妨總結(jié)這樣一個(gè)創(chuàng)意思路，就是在設(shè)計(jì)情境的時(shí)候，可以結(jié)合一些演藝形式。

優(yōu)化服務(wù)

優(yōu)化觀景服務(wù)

　　花海景觀屬于大地藝術(shù)的一種，是一種規(guī)模景觀，對(duì)園區(qū)的觀景服務(wù)提出了一定的要求。園區(qū)的觀景服務(wù)可以從“高、遠(yuǎn)、深”三方面建設(shè)升級(jí)。
　　高，即為游客提供俯視花海景觀、圖案的條件，比如可以搭建觀景塔、觀景臺(tái)、觀景橋；還可以利用小型飛機(jī)、熱氣球等工具實(shí)現(xiàn)觀景服務(wù)的體驗(yàn)化。觀景設(shè)施的建設(shè)要符合園區(qū)的主題與風(fēng)格，在保證安全與功能的前提下進(jìn)行美化，使其成為花海景觀的一部分。

觀景塔

　　遠(yuǎn)，即通過(guò)遠(yuǎn)近距離的調(diào)節(jié)，為游客提供另一種觀景角度，比如上文提到的田舍館村，有些稻田畫(huà)種在了坡面上，這樣游客只要站遠(yuǎn)一些就可以看出效果，為對(duì)高度有一定障礙的游客提供了不小的便利。

觀景臺(tái)

　　深，即通過(guò)提供交通服務(wù)，讓游客深入花海之中，以體驗(yàn)的方式去感受花海之美。這種交通服務(wù)可以結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的某些元素，比如樣板性質(zhì)的觀景步道、自行車(chē)、美化改造的拖拉機(jī)觀光車(chē)、馬車(chē)等，讓園區(qū)更具有鄉(xiāng)土氣息。
　　觀景服務(wù)還可以融入食宿項(xiàng)目之中，比如將民居、旅館、餐廳的窗戶(hù)朝向花海，或者條件允許的話(huà)，將之直接修建在花海景觀之中，讓游客在吃美食，住鄉(xiāng)居的同時(shí)受到美景的熏陶。

ziipe花田里拖拉機(jī)改造的觀光車(chē)

　　另外，講解也是很重要的，比如荷蘭ziipe地區(qū)的農(nóng)莊主為了充分展示郁金香的美，有時(shí)候會(huì)跪在地上把郁金香從土里挖出來(lái)，興致勃勃地為游客講解關(guān)于郁金香的知識(shí)。因此解說(shuō)內(nèi)容與服務(wù)的設(shè)計(jì)。解說(shuō)員素質(zhì)的培養(yǎng)與提升，都是非常重要的。

加強(qiáng)參與

提高參與程度　　
　　圖為美國(guó)西奎姆Sequim的薰衣草花海

　　想要讓游客深刻感受花海景觀之美，休閑游樂(lè)項(xiàng)目必不可少。結(jié)合花海景觀主題，經(jīng)營(yíng)者可以設(shè)計(jì)干花制作、香囊制作、微觀盆景制作等活動(dòng)，還可以設(shè)計(jì)秋千、蹺蹺板、木樁過(guò)河、趣味比賽等親子游樂(lè)項(xiàng)目。
　　為增強(qiáng)薰衣草景觀的參與度，壹度創(chuàng)意設(shè)計(jì)了幾個(gè)清新別致的郵箱，游客可以給心愛(ài)的她或者將來(lái)的自己寄出當(dāng)下的祝福；結(jié)合市民農(nóng)園的理念，還為游客開(kāi)辟了一片“存愛(ài)田園”，讓游客體驗(yàn)香草種植的樂(lè)趣，過(guò)一把“城市農(nóng)夫”癮。
　　北美薰衣草之都，美國(guó)西奎姆鎮(zhèn)（Sequim）每年都會(huì)舉辦薰衣草節(jié)，對(duì)小鎮(zhèn)進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。節(jié)慶主要包括農(nóng)場(chǎng)參觀和街道集市兩大主題，同時(shí)融合大量本地鄉(xiāng)村活動(dòng)，形成極富吸引力的旅游休閑項(xiàng)目。比如在農(nóng)場(chǎng)的參觀可以欣賞美景，親自采摘并編織薰衣草、參觀熏衣草精油及藥膏制作的演示，還有當(dāng)?shù)氐难蛎徏啞⒑J藝術(shù)品制作等節(jié)目；而街道集市則集中展出各種薰衣草制品、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，還會(huì)上演各種表演劇，營(yíng)造出熱烈的度假氛圍。

拓展產(chǎn)業(yè)

拓展產(chǎn)業(yè)鏈條

　　我國(guó)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)日趨成熟，在這個(gè)過(guò)程中，游客對(duì)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)提出了越來(lái)越高，越來(lái)越多樣化的要求，因此，食宿行游購(gòu)?qiáng)剩魏我粋€(gè)環(huán)節(jié)不到位，都會(huì)直接影響游客的評(píng)價(jià)和目的地的效益。這也是“全域旅游”理念不斷升溫的重要原因。

　　全域旅游理念的實(shí)施很重要的一部分就是全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)。美國(guó)西奎姆鎮(zhèn)能成為北美熏衣草之都，是因?yàn)檗挂虏菥坝^已經(jīng)形成了一條從種植、到采摘觀賞、到加工銷(xiāo)售、以及旅游度假等完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

澳大利亞天鵝河谷美食美酒一日游——蜂蜜農(nóng)場(chǎng)，店里售買(mǎi)很多蜂蜜的商品，蜂蜜酒，蜂乳跟蜂蠟，是不錯(cuò)的手信哦
　　西奎姆小鎮(zhèn)的全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，另一項(xiàng)重要內(nèi)容便是旅游商品的開(kāi)發(fā)，圍繞薰衣草這一元素，各種可吃、可用、可玩的產(chǎn)品被紛紛開(kāi)發(fā)出來(lái)：薰衣草精油、薰衣草冰激凌、薰衣草咖啡、薰衣草香檳等等，為游客提供了更多機(jī)會(huì)去體驗(yàn)薰衣草的魅力。

斯奎姆房車(chē)露營(yíng)地

　　除此之外，全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)還應(yīng)該包括餐飲與住宿項(xiàng)目。通常來(lái)講，策劃食宿項(xiàng)目會(huì)涉及兩個(gè)層面，一是食宿內(nèi)容，要有風(fēng)格有品質(zhì)，讓游客可知道自己在吃什么，住什么，和其他地方有什么差別；

湖北某鄉(xiāng)村通過(guò)墻繪方式吸引許多游客

　　二是食宿設(shè)施的美化，比如可以通過(guò)墻繪的方式美化餐廳、飯店、民宿、旅館的外立面，與花海景觀形成有機(jī)整體。

延長(zhǎng)周期

延長(zhǎng)旅游周期

　　如何形成持續(xù)的吸引力，延長(zhǎng)旅游周期，是整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游行業(yè)都要面對(duì)的重要問(wèn)題。不少經(jīng)營(yíng)主體選擇了“四季花海”這樣一種模式，即在不同的季節(jié)種植不同品種的景觀花卉，比如婺源成功打造“油菜花海”這一主題景觀之后，又著力打造“波斯菊花海”景觀，形成第二季花海觀賞游；荷蘭zippe地區(qū)十分依賴(lài)花卉和旅游產(chǎn)業(yè)，從春到秋，花開(kāi)不敗。

婺源波斯菊花海

　　實(shí)際上，從鄉(xiāng)村旅游的角度來(lái)講，運(yùn)營(yíng)一季花海景觀之后可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源與市場(chǎng)環(huán)境，打造四季不同的體驗(yàn)項(xiàng)目，比如農(nóng)業(yè)嘉年華、大地藝術(shù)季、烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等活動(dòng)，都是可資借鑒的典范。
　　這就是壹度創(chuàng)意奉上的花海景觀體驗(yàn)化升級(jí)“六大策略”，只有體會(huì)并踐行這六大策略，花海景觀才能重新煥發(fā)生機(jī)，持續(xù)帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的提質(zhì)升級(jí)。