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升級必要性

升級必要性

? ? ??花海景觀式微,必須實(shí)打?qū)嵣壐脑?/strong>
  花海景觀作為時(shí)尚農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式,,曾是吸引鄉(xiāng)村旅游客群,,帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要手段和制勝法寶,這一帶動(dòng)效果在婺源油菜花海和藍(lán)調(diào)薰衣草園兩個(gè)經(jīng)典案例中表現(xiàn)尤為突出,。婺源成功營造了油菜花海這一鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品之后,,全國各地油菜花海爭相涌現(xiàn),好不熱鬧,,其他品種的花海景觀亦相繼在全國各地鋪展開來,,波斯菊、向日葵,、櫻花,、桃花等,不一而足,。而自壹度創(chuàng)意首創(chuàng)的,、以浪漫愛情為主題的藍(lán)調(diào)薰衣草園大獲成功之后,全國各地紛紛借鑒,,薰衣草莊園蔚然成風(fēng),。
  然而隨著休閑農(nóng)業(yè)的不斷深化,鄉(xiāng)村旅游的不斷升級,,花海景觀的吸引與帶動(dòng)作用也逐漸疲軟,,甚至不少地區(qū)出現(xiàn)體驗(yàn)項(xiàng)目匱乏、旅游環(huán)境粗放,、游客乘興而來敗興而去的現(xiàn)象,,究其原因,無非以下兩點(diǎn): 
  01.種植花海景觀對于眾多鄉(xiāng)村旅游區(qū)域而言都是比較容易運(yùn)作的,,并沒有很高的門檻,。僅靠花卉品種的變換無法形成差異化。當(dāng)花海景觀儼然成了鄉(xiāng)村旅游的標(biāo)配而非核心競爭力,游客必然對這種大片的,、純色的布景產(chǎn)生審美疲勞,,其吸引游客、帶動(dòng)市場的作用自然就式微了,。
  02.藍(lán)調(diào)莊園之后,,全國各地爭相仿效的項(xiàng)目不在少數(shù),但是很多都是照貓畫虎,,不得要領(lǐng),。壹度創(chuàng)意也為全國各地打造過不同主題、不同形式的薰衣草園,、香草景觀和芳香農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,,然而出于節(jié)約成本、簡化方案,、急于回收成本等各種各樣的原因,,有些項(xiàng)目并未很好地執(zhí)行壹度的策劃方案,最終導(dǎo)致特色不突出,,競爭力不強(qiáng),,知名度不高,這讓壹度創(chuàng)意倍感遺憾,,要知道我們的策劃方案中,,如何分區(qū)、分幾個(gè)區(qū),、每個(gè)區(qū)布什么樣的產(chǎn)品,、項(xiàng)目、活動(dòng),,設(shè)計(jì)什么樣的景觀節(jié)點(diǎn),,甚至于打造什么樣的景觀小品,都是經(jīng)過深思熟慮的,,嚴(yán)格契合著我們的總體思路和創(chuàng)意理念,。有時(shí)候缺一個(gè)景觀小品,都會(huì)造成整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)建設(shè)不得要領(lǐng),,最終造成整個(gè)項(xiàng)目降低品格,。
  由此可見,在鄉(xiāng)村旅游倍受市場青睞,,休閑農(nóng)業(yè)更得政策支持的今天,以花海景觀為主要吸引物與核心競爭力的園區(qū),、村莊和區(qū)域不得不轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,,從“明確花海主題、深化景觀價(jià)值、優(yōu)化觀景服務(wù),、提高參與程度,、拓展產(chǎn)業(yè)鏈條、延長旅游周期”六個(gè)層面,,實(shí)打?qū)崒ê>坝^進(jìn)行體驗(yàn)化升級改造,。

明確主題

明確主題

       明確花海主題
  圖為麗水市松陽新興鎮(zhèn)打造騎行主題茶園,舉辦騎行活動(dòng)
  很多營造花海景觀的園區(qū),、村莊和區(qū)域直接以花海景觀,、花卉品種為主題,比如打造“茶香小鎮(zhèn)”“花香小鎮(zhèn)”“油菜花之鄉(xiāng)”等形象,,或者開辦“油菜花節(jié)”“桃花節(jié)”“櫻花節(jié)”等營銷節(jié)慶,。在壹度看來,這種從資源角度出發(fā)來確定主題的方式又落入“無法形成差異化”的俗套,,帶動(dòng)作用是有局限性的,。以旅游資源為出發(fā)點(diǎn)確定的主題,想要發(fā)揮作用,,必須滿足“第一,、唯一、專一”三大指標(biāo)中的至少一項(xiàng),,并且你的園區(qū)能在多大范圍內(nèi)形成這樣的優(yōu)勢,,就能吸引多大范圍內(nèi)的游客。如果你只在區(qū)域內(nèi)或者省內(nèi)實(shí)現(xiàn)了“第一,、唯一,、專一”那你的市場范圍勢必就局限在這一區(qū)域里,想要爭取全國鄉(xiāng)村旅游客群的希望是很渺茫的,。

  壹度創(chuàng)意認(rèn)為,,花海景觀是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的一種表現(xiàn)形式,而不是主題,?;ê>坝^的目的是吸引游人,帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,,因此花海景觀的主題應(yīng)該是與人(尤其是潛在客群)的需要直接相關(guān)的,,能夠直接刺激其產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的。比較常見的主題有浪漫愛情,、活力親子,、科普教育、音樂藝術(shù),、康健養(yǎng)生,,體育會(huì)展等,比如藍(lán)調(diào)莊園之所以能夠獲得成功,不只是因?yàn)樗廓?dú)特的薰衣草景觀,,更是因?yàn)槠淅寺矍檫@一主題在整個(gè)園區(qū)的體現(xiàn),。
  我們必須站在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的高度看花海景觀,不能再從花海景觀的角度看鄉(xiāng)村旅游,。
  鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到今日,,其內(nèi)涵已經(jīng)變得非常豐富,花海景觀更多地已經(jīng)成為扮靚鄉(xiāng)村環(huán)境的背景,,不必然是核心吸引物,。特色民宿、當(dāng)?shù)孛朗?、民俗表演,、?dú)特生活方式、靜享生活的氛圍等,,都有可能是吸引游客的要素,。
  在打造節(jié)慶活動(dòng)方面,園區(qū)更應(yīng)該摒棄動(dòng)輒油菜花節(jié),、桃花節(jié)這樣的定勢思維,,用創(chuàng)意營造更具吸引力的項(xiàng)目,比如可以嫁接相關(guān)的音樂活動(dòng),、藝術(shù)博覽,、體育賽事、會(huì)議會(huì)展,、綜藝節(jié)目等,。當(dāng)你不再強(qiáng)調(diào)花海景觀,它反而給游客創(chuàng)造意外驚喜,。
深化價(jià)值

深化價(jià)值

      深化景觀價(jià)值
  對于很多鄉(xiāng)村旅游者來講,,鮮艷壯觀的花海景觀已經(jīng)變得有些單調(diào)、虛空了,,想要提升花海景觀的競爭力,、吸引力,必須通過植物配置,、設(shè)計(jì)景觀,、增加情境等方式,深化景觀價(jià)值,,讓花海景觀從一道大菜變成一桌豐富多彩,、老幼咸宜的筵席。
  1,、通過植物配置,,豐富花海景觀
  縱覽國外花海景觀升級改造的經(jīng)典案例可以發(fā)現(xiàn),,以植物配置的方法來豐富花海景觀,主要有三種辦法,,以上帝的調(diào)色板、麥田怪圈,、稻田藝術(shù)畫三者為典型:
  上帝的調(diào)色板是一種形象的叫法,,以荷蘭Ziipe地區(qū)的花田和北海道美瑛花海最為典型。Ziipe地區(qū)是世界上數(shù)一數(shù)二的被一條條水道分割,,然后由郁金香,、洋水仙、風(fēng)信子,、番紅花,、大蔥花、葡萄風(fēng)信子(以上為春季花卉),、劍蘭,、大理花、百合和海棠(余者夏季花卉)等各種球莖花卉浸染,,宛如一塊塊整齊的花毯,,又像一塊塊水彩畫板;日本北海道的美瑛小鎮(zhèn)則利用起伏的地勢,,打造了層次鮮明,、四季皆美的“四季彩之丘”,同是七彩花田,,這里卻是有別于Ziipe花田的另一種美,,宛如上帝打翻的調(diào)色板。
  麥田怪圈最早由英國休閑農(nóng)莊創(chuàng)造并使用,,曾起到過非常不錯(cuò)的營銷推廣作用,,但是因?yàn)槌霈F(xiàn)時(shí)間較早、國內(nèi)外農(nóng)業(yè)種植方式不同等原因,,在國內(nèi)應(yīng)用案例和效果也并不盡如人意,,但是這中形式還是為我們提供了一種創(chuàng)意思路,可作為一種基礎(chǔ)的創(chuàng)意思路進(jìn)行延展發(fā)揮,。
  比如壹度創(chuàng)意認(rèn)為,,稻田藝術(shù)畫便是對麥田怪圈的變異,該方法以日本田舍館村為鼻祖,,以不同顏色的水稻秧苗,,將事先用電腦上設(shè)計(jì)好的圖案比如嫦娥與輝夜姬等神話人物、奧特曼與鳴人等動(dòng)漫人物,、武士與拿破侖等歷史人物在大地上“種”出來,,并且隨著水稻的生長,、成熟,這些畫作會(huì)變成不同的風(fēng)格,,非常壯觀,。
  從商業(yè)模式上講,植物配置還可以結(jié)合影視宣傳,,從而降低打造景觀的成本,。需要注意的是,以植物配置的方式進(jìn)行花海景觀升級,,所要呈現(xiàn)的圖案或者內(nèi)容是很關(guān)鍵的,,品質(zhì)要高,讓游客能夠想辦法看得出是什么,,并且感興趣,。
  2、設(shè)計(jì)景觀小品,,提升觀賞價(jià)值
  景觀小品的介入,,會(huì)讓花海景觀變得更立體,更鮮活,。某種程度上,,景觀小品設(shè)計(jì),包括下一節(jié)要講的情境設(shè)計(jì),,都是對花海景觀的解讀,,讓游客不僅感受它的美,更能明白它為什么美,。
  景觀小品的選擇多種多樣,,壹度創(chuàng)意認(rèn)為應(yīng)盡量把握“順應(yīng)自然,突出鄉(xiāng)土,、強(qiáng)化主題,,意向明確,造型簡練”的原則,,比如可以通過花境,、花床的應(yīng)用彰顯花海的自然生機(jī),也可以通過植物雕塑,、卡通造型來突出園區(qū)的主題,,還可以通過稻草、石頭,、廢棄建材等本土,、鄉(xiāng)土材料的運(yùn)用來增強(qiáng)花海景觀的鄉(xiāng)土氣息,與整個(gè)鄉(xiāng)村旅游區(qū)域形成關(guān)聯(lián),。
  景觀小品的塑造還可以通過藝術(shù)裝置來實(shí)現(xiàn),,就像日本越后妻有大地藝術(shù)祭一樣,,搭接藝術(shù)家資源,實(shí)施“藝術(shù)家駐地計(jì)劃”,,從而提升花海景觀乃至整個(gè)區(qū)域的藝術(shù)品位,。
  3、增加情節(jié)情境,,解構(gòu)美學(xué)價(jià)值
  情境化是當(dāng)下景觀營造的一大趨勢,,設(shè)計(jì)師可以通過龐大背景與微小元素的對比、動(dòng)作定格,、陰晴雨雪的應(yīng)用等方式來實(shí)現(xiàn)景觀小品的情境化。
  情境化還可以通過場景設(shè)計(jì)來實(shí)現(xiàn),。通過打造幾個(gè)小的情節(jié)或情境,,可以強(qiáng)化花海景觀的主題與風(fēng)格,激發(fā)游客的想象和情結(jié),,增加花海景觀的代入感,。如果說花海景觀向游客呈現(xiàn)了一種美,那么情境就是向游客解說花海為什么美,,美在哪里,,也就是說形成了自我解構(gòu)。因此這個(gè)工作是很重要的,。
  比如在藍(lán)調(diào)莊園的策劃設(shè)計(jì)中,,壹度創(chuàng)意就設(shè)計(jì)了香戀小站、跨越時(shí)空的愛戀,、愛之帆等情境,,從而更增添了園區(qū)的浪漫氛圍?!跋銘傩≌尽币噪[喻的手法揭示了愛情的三個(gè)階段:相知,、相戀、相愛,;“跨越時(shí)空的愛戀”以電影膠片的形式設(shè)計(jì)了一條曲折之路,,每個(gè)“膠片”都鐫刻了一部摯愛唯美的電影,寓意真愛雖然艱辛但是一定會(huì)跨域時(shí)空,,歷久彌新,;“愛之帆”塑造了一艘在“花海”上徜徉的帆船,,讓“花?!边@一比喻更加形象,更加鮮活,。
  在我們的設(shè)計(jì)中,,“愛之帆”上應(yīng)該有一個(gè)身著紫衣,,彈奏樂曲的小提琴師,這樣一個(gè)簡單的設(shè)計(jì)會(huì)讓整個(gè)園區(qū)的浪漫氛圍更加濃郁,。我們不妨總結(jié)這樣一個(gè)創(chuàng)意思路,,就是在設(shè)計(jì)情境的時(shí)候,可以結(jié)合一些演藝形式,。
優(yōu)化服務(wù)

優(yōu)化服務(wù)

       優(yōu)化觀景服務(wù)
  花海景觀屬于大地藝術(shù)的一種,,是一種規(guī)模景觀,對園區(qū)的觀景服務(wù)提出了一定的要求,。園區(qū)的觀景服務(wù)可以從“高,、遠(yuǎn)、深”三方面建設(shè)升級,。
  高,,即為游客提供俯視花海景觀、圖案的條件,,比如可以搭建觀景塔,、觀景臺、觀景橋,;還可以利用小型飛機(jī),、熱氣球等工具實(shí)現(xiàn)觀景服務(wù)的體驗(yàn)化。觀景設(shè)施的建設(shè)要符合園區(qū)的主題與風(fēng)格,,在保證安全與功能的前提下進(jìn)行美化,,使其成為花海景觀的一部分。

觀景塔
  遠(yuǎn),,即通過遠(yuǎn)近距離的調(diào)節(jié),,為游客提供另一種觀景角度,比如上文提到的田舍館村,,有些稻田畫種在了坡面上,,這樣游客只要站遠(yuǎn)一些就可以看出效果,為對高度有一定障礙的游客提供了不小的便利,。

觀景臺
  深,,即通過提供交通服務(wù),讓游客深入花海之中,,以體驗(yàn)的方式去感受花海之美,。這種交通服務(wù)可以結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的某些元素,比如樣板性質(zhì)的觀景步道,、自行車,、美化改造的拖拉機(jī)觀光車、馬車等,,讓園區(qū)更具有鄉(xiāng)土氣息,。
  觀景服務(wù)還可以融入食宿項(xiàng)目之中,,比如將民居、旅館,、餐廳的窗戶朝向花海,,或者條件允許的話,將之直接修建在花海景觀之中,,讓游客在吃美食,,住鄉(xiāng)居的同時(shí)受到美景的熏陶。

ziipe花田里拖拉機(jī)改造的觀光車
  另外,,講解也是很重要的,,比如荷蘭ziipe地區(qū)的農(nóng)莊主為了充分展示郁金香的美,有時(shí)候會(huì)跪在地上把郁金香從土里挖出來,,興致勃勃地為游客講解關(guān)于郁金香的知識,。因此解說內(nèi)容與服務(wù)的設(shè)計(jì)。解說員素質(zhì)的培養(yǎng)與提升,,都是非常重要的。
加強(qiáng)參與

加強(qiáng)參與

       提高參與程度  
  圖為美國西奎姆Sequim的薰衣草花海
  想要讓游客深刻感受花海景觀之美,,休閑游樂項(xiàng)目必不可少,。結(jié)合花海景觀主題,經(jīng)營者可以設(shè)計(jì)干花制作,、香囊制作,、微觀盆景制作等活動(dòng),還可以設(shè)計(jì)秋千,、蹺蹺板,、木樁過河、趣味比賽等親子游樂項(xiàng)目,。
  為增強(qiáng)薰衣草景觀的參與度,,壹度創(chuàng)意設(shè)計(jì)了幾個(gè)清新別致的郵箱,游客可以給心愛的她或者將來的自己寄出當(dāng)下的祝福,;結(jié)合市民農(nóng)園的理念,,還為游客開辟了一片“存愛田園”,讓游客體驗(yàn)香草種植的樂趣,,過一把“城市農(nóng)夫”癮,。
  北美薰衣草之都,美國西奎姆鎮(zhèn)(Sequim)每年都會(huì)舉辦薰衣草節(jié),,對小鎮(zhèn)進(jìn)行統(tǒng)一宣傳,。節(jié)慶主要包括農(nóng)場參觀和街道集市兩大主題,同時(shí)融合大量本地鄉(xiāng)村活動(dòng),,形成極富吸引力的旅游休閑項(xiàng)目,。比如在農(nóng)場的參觀可以欣賞美景,,親自采摘并編織薰衣草、參觀熏衣草精油及藥膏制作的演示,,還有當(dāng)?shù)氐难蛎徏?、葫蘆藝術(shù)品制作等節(jié)目;而街道集市則集中展出各種薰衣草制品,、當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),,還會(huì)上演各種表演劇,營造出熱烈的度假氛圍,。
拓展產(chǎn)業(yè)

拓展產(chǎn)業(yè)

       拓展產(chǎn)業(yè)鏈條
  我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)日趨成熟,,在這個(gè)過程中,游客對鄉(xiāng)村旅游服務(wù)提出了越來越高,,越來越多樣化的要求,,因此,食宿行游購?qiáng)?,任何一個(gè)環(huán)節(jié)不到位,,都會(huì)直接影響游客的評價(jià)和目的地的效益。這也是“全域旅游”理念不斷升溫的重要原因,。
  全域旅游理念的實(shí)施很重要的一部分就是全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),。美國西奎姆鎮(zhèn)能成為北美熏衣草之都,是因?yàn)檗挂虏菥坝^已經(jīng)形成了一條從種植,、到采摘觀賞,、到加工銷售、以及旅游度假等完整的產(chǎn)業(yè)鏈,。
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  西奎姆小鎮(zhèn)的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),另一項(xiàng)重要內(nèi)容便是旅游商品的開發(fā),,圍繞薰衣草這一元素,,各種可吃、可用,、可玩的產(chǎn)品被紛紛開發(fā)出來:薰衣草精油,、薰衣草冰激凌、薰衣草咖啡,、薰衣草香檳等等,,為游客提供了更多機(jī)會(huì)去體驗(yàn)薰衣草的魅力。
斯奎姆房車露營地
  除此之外,全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)還應(yīng)該包括餐飲與住宿項(xiàng)目,。通常來講,,策劃食宿項(xiàng)目會(huì)涉及兩個(gè)層面,一是食宿內(nèi)容,,要有風(fēng)格有品質(zhì),,讓游客可知道自己在吃什么,住什么,,和其他地方有什么差別,;

湖北某鄉(xiāng)村通過墻繪方式吸引許多游客
  二是食宿設(shè)施的美化,比如可以通過墻繪的方式美化餐廳,、飯店,、民宿、旅館的外立面,,與花海景觀形成有機(jī)整體,。
延長周期

延長周期

       延長旅游周期
  如何形成持續(xù)的吸引力,延長旅游周期,,是整個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游行業(yè)都要面對的重要問題,。不少經(jīng)營主體選擇了“四季花海”這樣一種模式,,即在不同的季節(jié)種植不同品種的景觀花卉,,比如婺源成功打造“油菜花海”這一主題景觀之后,,又著力打造“波斯菊花海”景觀,,形成第二季花海觀賞游,;荷蘭zippe地區(qū)十分依賴花卉和旅游產(chǎn)業(yè),從春到秋,,花開不敗,。
婺源波斯菊花海
  實(shí)際上,從鄉(xiāng)村旅游的角度來講,,運(yùn)營一季花海景觀之后可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源與市場環(huán)境,,打造四季不同的體驗(yàn)項(xiàng)目,比如農(nóng)業(yè)嘉年華,、大地藝術(shù)季,、烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等活動(dòng),都是可資借鑒的典范,。
  這就是壹度創(chuàng)意奉上的花海景觀體驗(yàn)化升級“六大策略”,,只有體會(huì)并踐行這六大策略,花海景觀才能重新煥發(fā)生機(jī),持續(xù)帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的提質(zhì)升級,。

壹度案例

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